Сепараторът за сокове от неръждаема стомана е устройство от неръждаема стомана, използвано за отделяне на сокове от плодовете. Сокът от сепаратора за сокове непрекъснато се подава в ниската част на спиралния подавач, след като целулата се транспортира надолу нагоре, спиралният подавач има определен ъгъл на наклон, спиралното разстояние от надолу нагоре постепенно се свива, играе определен ефект на пресиране.

След разделянето сокът преминава през мрежата и се изпомпва в контейнера за ферментация. По този начин, докато непрекъснато се подава в гроздовата паса, самопоточният сок непрекъснато се изтича, затова този сепаратор се нарича сепаратор за плодови сокове.

Машината за сепарация на сокове от неръждаема стомана се състои главно от компоненти като шкаф, редуктор, спирална ос, сито, хранителна кутия, сокова резервоар, транспортна помпа и други, производственият капацитет на сепаратора на сокове от неръждаема стомана обикновено е 5-20 тона на час.